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2016年2月21日 sun
今日は用事で代々木へ。
その前に何かお腹に入れておこう…と
久しぶりに渋谷のパリのパン屋さん
GONTORAN CHERRIER(ゴントランシェリエ)へ。
渋谷ってどうしてこんなにごみっとしているのかしら…
いつも来るたびに早く脱出したくなる。
駅からの道のりをいそいそ。いそいそ早歩き。
でもね。ゴントランに入ったら…
にゃーん。どれ食べよう♪
うきうきしちゃう♪
やっぱり、クロワッサンとスコーンは外せない♪
ゴントランでそんなに高くない、と思うんだから
最近のパン屋さんってどんだけ高級品なんだ。
VIRONが高級パン屋さんのさきがけかな。と思うけれど
VIRONは高いですよ。って宣言してるもんね。
パン職人はお給料が安いというのを壊したくて
パン職人でちゃんと生活ができるようにと
あの価格にしたって、何かで読んだよ。
高いけれどVIRON社の小麦は美味しいしなぁ。
うーむ。パンってどうしてこんなに美味しいのかしら。
もぐもぐ♪
お腹を満たして代々木に出発。
なのになのに！
どうしてお休みなのー。
タイルやさんのショールームなのにどうして日曜日に休むかね。
また出直さないと…。うえーん。
2016年2月18日 thu
昨年9月末にOPENした小さなケーキ屋さん エムロードさん。
イートインもあって
ちょこっと休憩もできる場所♪
今日はこちらのお店で友達と待ち合わせ。
近所だと、こういう会い方が出来るのがいいよね♪
お目当てはオーダーしてからクリームを詰めてくれるモンブラン！
先日焼き菓子を買いに来た時もなかったんだけど
今日もないのか…
と思っていたら1月でおしまいだったの！
にゃーん。悲劇。
また秋まで待たないといけないのね。
悩んで悩んで…
私はシュープリーズ デ ボア。。。だったかな…。
友達はキャラメルが香るケーキ。
どちらも美味しい♪
ケーキなんだけど、とっても爽やか。
久しぶりに美味しいマカロン戴いた♪
お喋りも進んでしまう。
次来た時はどれ食べようかなぁ♪
なんて妄想しつつ
やわらかいスタッフさんに見送られ
少し春らしくなった日差しを感じながらてくてく散歩。
2時間くらいの濃密な時間。
またお喋りしようね♪
2016年2月14日 sun
バレンタインですな。
yagiさんが一時間ほど出掛けている間に大急ぎ！
せかせか。いそいそ。
焼きたてを食べてほしくて
帰ってくる時間に合わせて焼いたよ 無花果とホワイトチョコのスコーン。
もちろん。地粉。全粒地粉。オートミール。
の素朴な材料。
今回はオリーブオイルとドライ無花果の戻し汁も入れてみた。
もうひとつはチョコレートを溶かしてナッツを入れて固めただけなのだけど…。
簡単すぎて1時間でお片付けまで完了してしまうほど…。
愛はこもってますから……。
玄関を開けたyagiさんが「おっ。懐かしいにおい。」って♪
ほのかにバラの香りのする紅茶を淹れて。
失敗することはないと思うけれど…
美味しくできたよ。
スコーンはチョコと無花果の甘みだけで十分。
美味しくできるとやる気が沸くね。
また作ろうっと♪
2016年2月13日 sat
今日は用事で相模大野へ。
午前中に用事を済まして使った頭に栄養を…
以前伺って美味しかった相模大野の駅の横。
大野銀座通りのイタリア食堂 Fagotto(ファゴット)さんへ。
店長さんが元気よく出迎えてくださいます。
前と少しメニューが変わったかな？
まずはサラダ。
お野菜がとっても元気で美味しそう。
作り置きのサラダではないのがよく分かる。
採れたての味がする。
私はアサリのパスタ。
アサリの旨みがたっぷり。
おソースがおいしくて最後はスープのようにスプーンですくってしまった。
yagiさんはキャベツとアンチョビ。
こちらもおいしいけれど…
全体的に私には少し塩気が強いかな…。
以前伺った時も少ししょっぱいかな…と思ったけれど
さらにグレードアップしてた。
味は好きな感じなのにな。
私がとんでもなく薄味なんだけどね。
デザートが付いてくるの忘れてて
喉が渇いていたからグレープフルーツジュースにしたしまったっっ。
デザートはグレープゼリーのフルーツソースがけ。
うにゃー。失敗したー。
これは紅茶だよね。
せっかくの美味しいデザートが…もったいないことしてしまった。
ふー。満腹満腹。
以前よりも少しお値段が上がったかな。
でもこんなに盛りだくさんで1200yenだったら満足。
ご馳走様でした。
2016年2月7日 sun
今日は甥っ子っちゃんのお誕生日プレゼント探しへ二子玉川へ。
お年頃の男の子に何をあげたら喜んでもらえるのかなぁ。
悩むなぁ。
ぐるぐるまわってへとへとになって
バターを買いにブレットアンドバターファクトリーへ。
バターソムリエもいるぐらいバターに力が入っているパン屋さん。
なのになのに…
買いたかったバターが売り切れ！
たひーん。
なのでおやつにパンを購入♪
本当はバターの美味しさを感じられそうなクロワッサンが買いたかったけれど
もう夕方だったから完売してた。
シナモンロール。
カレンツとクルミのパン。
ガレット。を購入。
カフェオレたっぷり淹れて、いただきまーす♪
おう。これはなかなか好きなパン♪
天然酵母の優しいお味。
最近オープンするパン屋さんはお値段が高めのところが多いけれど
こちらはとても良心的なパン屋さん。
スペシャルに美味しいパンじゃなくて
日々の生活の中に溶け混んでくれそうな。
そういえば、昔はパンってそういう感じだったなぁ。
町のパン屋さんが美味しく、優しく、おしゃれになった感じ。
近所にあったらいいのになぁ。
ご馳走様でした。
2016年2月3日 wed
鬼は外。
福は内。
マイナスな気持ちはいらないのだ。
いつもうきうきした気持ちで過ごしたい。
鬼は外。
福は内。
子供の頃部屋にばらまいて
片づけるのが大変なの分かっているのにばらまいて
やっぱりお片付けが大変で。
それでも楽しいことにはまっしぐらだったな。
福は内。と言いながらばら
ばらまかずにお豆を口に入れる。
私も大人になったものだ。
ラジオで余ったお豆の料理方法流れていたけれど
我が家には関係なさそう。
おやつ代わりにぽりぽり。ぽりぽり。
邪気をさようなら。
福をいらっしゃい。
なんだか部屋がきらきらして見えるわん。
mar.2016
jan.2016